Un jour peut-être ... roses des sables !
Cette recette est réalisée avec mon robot d'amour ... le thermomix !
Mais bien entendu, celles et ceux qui n'en ont pas peuvent réaliser des roses des sables grâce à une casserole (un poil plus long !)
C'est parti pour la recette !!!
Pour 80 roses des sables, il vous faudra :
- 150 gr de corn flakes
- 200 gr de végétaline
- 200 gr de chocolat noir
- 200 gr de sucre
- du papier sulfurisé ou des feuilles allant au four.
La recette :
Peser les corn flakes et les réserver dans un saladier.
Introduire dans le bol, la végétaline coupée en morceaux. Programmer 7 minutes – 50° - vitesse 1.
A la fin de la cuisson, vérifier que la végétaline soit complétement fondue, remettre 1 ou 2 minutes si nécessaire.
Ajouter le chocolat en morceaux et le sucre. Programmer 3 minutes – 37° - vitesse 4.
Verser le mélange dans le bol sur les corn flakes, mélanger avec les mains.
Attendre quelques minutes que la végétaline commence à figer et que le chocolat ne soit pas trop liquide.
Faire des petits tas sur du papier sulfurisé.
Attendre le durcissement complet avant de déguster.
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