Un jour peut-être ...

Un jour peut-être ...

Un jour peut-être ... Epinards aux pétoncles !

Hey everybody !

 

Ce soir une recette express pour ceux qui ont envie de cuisiner équilibré et rapidement (eh oui tout le monde n'aime pas autant cuisiner que moi donc je trouve important de vous proposer des recettes pour tous !).

 

Alors pour les épinards aux pétoncles, je vous conseille de prendre (pour 2 personnes) :

- 500 gr d'épinards (surgelés)

- 125 gr de pétoncles (surgelés aussi)

- 20 cl de crème fraîche light (20%)

- 1 pointe de sel.

 

Faire cuire les épinards dans une petite casserole avec un peu d'eau (environ 10 minutes - sans décongélation préalable).

Pendant ce temps, faire revenir, dans une poêle, les pétoncles (10 minutes aussi).

Une fois le tout cuit, ajouter les pétoncles et la crème aux épinards.

Faire revenir 5 minutes et saler légèrement.

 

Servir aussitôt ! Bon ap'.



13/12/2012
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