Un jour peut-être ...

Petite idée de repas idéale pour cette saison : pomme de terre, sarasson et saucisson cuit ! 

Voici une recette du sarasson revisité.

Ce qu'il vous faut - pour 4 personnes :

- 500 gr de fromage blanc

- vinaigre balsamique

- ciboulette.

Recette :

Dans un bol, mélanger le fromage blanc avec 3 cuillères à soupe de fromage blanc.

Ajouter une dizaine de brins de ciboulette ciselée.

Laisser "poser" 30 minutes pour rectifier l'assaisonnement à votre convenance !

Bon appétit.